ふるさとの香り丹波の味作りをモットーに、丹波篠山の特産品を安心・安全・おいしい味づくりをめざしております。
土作りには、環境に配慮し、化学肥料を減らす目的で、和牛を飼育している西村牧場の完熟堆肥を培養して、圃場に散布して、地力の向上を図り安心、安全の丹波篠山産の作物を生産しております。
丹波篠山の特産品の品質向上に努力しています。
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